Казан с крышкой-сковорода 12л

Узбекский чугунный казан 12 литров с плоским дном с крышкой-сковородой 39 см, производство: Узбекистан г. Наманган ЧП DAVR METALL

Настоящий Узбекский чугунный казан произведен на родине казанов г. Наманган на частном предприятии DAVR METALL, товар сертифицирован, на последних фото представлен сертификат о происхождении товара форма СТ-1 и декларация соответствия товара. Обращаем ваше внимание, что наши казаны произведены на одном из самых крупных предприятий г. Намангана, отличаются качеством и ровностью литья. В г. Наманган много предприятий занимаются изготовлением казанов и, к сожалению, не у всех качество соответствует желаниям клиентов.

Казан прекрасно подходит для приготовления блюд на открытом огне, также имеет плоское дно для приготовления блюд в домашних условиях, на газовых и электрических плитах. Малый размер казана позволяет использовать казан в духовке или русской печи. Объём казана 12 литров прекрасно подойдет для приготовления блюд до 18 персон. Казан среднего размера удобнее брать с собой в поход или в автомобильное путешествие. Для приготовления пищи в домашних условиях сделан отлив в виде круга на дне казана, с такой формой казана его удобнее ставить на плиты или на стол, при этом классическая полусфера внутри казана сохранилась в ровной правильной пропорции.

Преимущества чугунного казана 12 литров из Узбекистана:

• Ровный отлив;
• Толстые стенки - 7 мм;
• Удобные ручки по краям;
• Долговечность чугунной посуды, ее практически невозможно механически повредить;
• Чугун, как металл, имеет свойство долго нагреваться и долго остывать, следовательно, казан равномерно нагревается и пригорание пищи на отдельных участках практически невозможно;
• Учеными доказано, что пища, приготовленная в чугунной посуде - обогащена усваиваемым человеком железом, абсолютно безвредна;
• Чугун имеет пористую природу, со временем в поры чугуна впитывается масло, жир и антипригарные качества чугуна улучшаются, чем больше казан использовать тем он становится лучше;
• Настоящий узбекский плов можно приготовить только в настоящем Узбекском чугунном казане;
• Чугунную крышку-сковороду можно использовать отдельно от казана, готовить или подавать различные блюда. 

Правила пользования чугунной посуды:

• Внимание! После покупки перед первым использованием чугунный казан необходимо прокалить в течение 60 минут при температуре 100 градусов с использованием подсолнечного масла, до полного выгорания производственного масла;
• Рекомендуем при прокаливании использовать репчатый лук (удаляет запах), а первый раз в казане готовить картошку по-деревенски;
• В чугунной посуде не рекомендуется хранить пищу;
• После приготовления необходимо помыть казан теплой водой без использования моющего средства;
• Перед тем как поставить казан на хранение, рекомендуется смазать его тонким слоем подсолнечного масла;
• Рекомендуется хранить казан в сухом месте.

А чем будете перемешивать пищу в казане? Ну конечно же шумовкой, только вот домашние шумовки коротковаты и хлипкие, поэтому неплохо бы в комплект купить:

• Шумовку
• Половник

Желаете взять казан в поход, а вы думали как будете его нагревать? Конечно, у вас много вариантов: в мангале, в костер на камнях, на кирпичах (если найдете), но мы предлагаем вам самый удобный способ - это мини печки для казанов. В таких печах удобно готовить на природе, потому что они равномерно распределяют тепло по дну казана.С таким набором, готовить очень удобно, не нужно бояться огня или дыма. Желаем вам приятного отдыха!